Recetas especiales para ocasiones especiales. Con esta tarta de queso con mermelada de violetas sorprenderás a todos tus amigos. Aprende de forma fácil y sencilla como hacerlo. En Recetas Gourmet te damos los pasos y las instrucciones para que consigas una tarta que sorprenda.
| Tarta de queso y mermelada de violetas |
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Tipo de receta: Postre
Preparado: 10 mins
Cocinado: 25 mins
Tiempo Total: 35 mins
Receta Gourmet: Tarta de queso y mermelada de violetas. Aprende paso a paso como hacer esta receta especial rápida, fácil y exquisita
Ingredientes
- 1 tarrina de queso de untar
- 3 huevos
- 3 yogures naturales
- 3 cucharadas soperas de harina
- 10 cucharadas de azúcar
- Mantequilla
- Mermelada de violetas
Instrucciones
- Enciende el horno a 200º y deja que se vaya calentando
- Mezcla el queso, los huevos, los yogures naturales, la harina y el azucar.
- Bate todos los ingredientes hasta que quede bien disuelto y sin ningún grumo
- Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla
- Mételo al horno y baja la temperatura a 170º unos 20 o 25 minutos
- Pincha en la tarta con un cuchillo o con un palillo y si sale limpio apaga el horno y déjala dos minutos más
- Ponla a enfriar un poco fuera del horno y cuando ya haya perdido un poco de calor, métela en el frigorífico
- Cuando esté bien fría, extiende la mermelada de violetas por encima
- Consérvala en el frigorífico hasta que la sirvas.
Notas
Ya de por sí esta receta gourmet entrará a formar parte de tus postres estrella, pero si quieres que entre dentro de la categoría de recetas especiales, innova y añadele mermelada artesana de manzana y kiwi. Seguro que nadie la olvida.
También puedes innovar con la mermelada de pétalos de rosa.
Yo hacía esta tarta normalmente con mermelada de arándanos pero queda también muy buena con mermelada de naranja dulce.